Dinkel Buttermilch Brot!

Als dieses Brot im Ofen war, kam die Überraschung. Es wuchs und wuchs und wuchs… So habe ich ein Viertel von dem Brot einer Freundin gebracht und wir konnten zu viert noch zwei Tage davon essen. Es lässt sich problemlos auch nur die Hälfte backen…. Durch das Dinkelmehl 1050 ist es etwas kräftiger im Geschmack … Dinkel Buttermilch Brot! weiterlesen