Tortellini-Auflauf! So gut kann vegetarisch schmecken!

Tortellini essen wir total gerne… am allerliebsten mit Ricotta und Spinat gefüllt. Obwohl der Sohn sonst kein Spinat ist, schmecken sie ihm so tatsächlich am besten. Ca. alle zwei Wochen kommen sie auf den Tisch. Heute gabs sie mal als Variante aus dem Ofen- als Auflauf. Die Kids haben mal wieder wirklich gut gegessen. Dieser…

Kartoffelgratin- eine cremig leckere Beilage!

Kartoffeln gehören zu meinen absoluten Lieblingsbeilagen. Sie passen zu Fisch und Fleisch und lassen sich auch mit Gemüse hervorragend als sättigendes Hauptgericht zubereiten. Definitiv zur den leckersten Kartoffelgerichten zählt für mich der Kartoffelgratin. Mit cremiger Kochsahne und einer extra Schicht Käse wird er dann im Ofen gebacken… was soll ich sagen: lecker, lecker, lecker! Am…