gebratene Asia Nudelpfanne, so lecker!

Wie ihr sicherlich schon mitbekommen habt, liebe ich die asiatische Küche. Am liebsten Nudeln und Gemüse oder auch Frühlingsrollen. Diese könnte ich jeden Tag verputzen. In der Schwangerschaft mit meiner Prinzessin hätte ich mich nur von Frühlingsrollen ernähren können. Meine Jungs essen lieber gebratene Nudeln und wollten sie mal wieder serviert bekommen. Und so entstand…

Knusprige Salatschalen, schnell gezaubert!

Dass ich gerne koche, wisst ihr bereits. Mit Leidenschaft und Energie geht es in meiner Küche dann heiß her. Wie ich die Leckereien anrichte, ist ein großes Thema seitdem ich diesen Blog mein Eigen nennen  darf. Klar, ich habe das Gekochte auch früher nicht einfach auf den Teller geworfen und es dann so serviert. Trotzdem…

One Pot Paella! Vegetarisch!

  Ich habe “One Pot“ Gerichte für mich entdeckt. Sie werden, wie der Name es schon verrät, in einem Topf gegart. Alle Aromen verbinden sich optimal, sodass alle im Essen bleiben. Ich versuche, dass es auch immer so auskommt, wirklich alles in den Topf zu schmeißen. Und das spülen und aufräumen der Küche ist Ruck…

Kartoffel-Gehacktes-Pfanne! Eine so leckere Resteverwertung.

Diese schnelle, aber sehr leckere Gehacktes-Soße bereite ich meistens für zwei Tage zu. Am ersten gibt es die Spaghetti Bolognese , am zweiten Tag folgt dann diese Kartoffel-Gehacktes Pfanne. Arbeitszeit insgesamt: 50 min, Arbeitsaufwand: 20 min, Garzeit: 30 min Rezept für 4 Personen: Zutaten für die Kartoffel- Gehacktes- Pfanne:  Bolognese- Rezept  5 Kartoffeln 1 Paprika…