Pizzaschnecken- außen knusprig, innen saftig!

Ich bin ja ein absoluter Fan von selbstgemachter Pizza. Mir ist aber klar, dass sich da die Gemüter streiten. Dünn ausgerollt mit einer würzigen Soße, nach Belieben belegt und mit Käse überbacken… Ja, das mag ich sehr. Vor allem wenn wir Gäste bekommen und einen gemütlichen Abend mit unseren Freunden bei einem Gläschen Wein verbringen,…

Regenbogen Schmetterling Kuchen (Weizenmehl)!

Unsere Kleine hatte Geburtstag und sich eine Käse-Sahne-Torte und einen Schmetterlings- Regenbogen Kuchen gewünscht. Normalerweise gebe ich es direkt an meine Schwester weiter , sie ist ein wahres Naturtalent wenn es um Motivtorten geht. Diesmal wollte ich es alleine machen. Ist ja doch gut gelungen. Allerdings nur mit Weizenmehl. Ich habe diesen Grundteig genau vier…