Paprika-Hähnchen-Gulasch!

Dieses Gericht gibt es immer wieder bei uns. Es schmeckt uns allen richtig gut. Wir haben dann auch für zwei Tage etwas davon. Einmal mit essen wir es mit Reis und Salat und am nächsten Tag dann mit Nudeln. Ich gebe die Paprika immer erst zum Schluss hinein, da unsere Kinder sie gekocht nicht mögen….

hmmmm, schokoladige Dinkel Brownies!

  Mhhhmmm, was duftet es so verlockend im ganzen Haus. Es riecht so lecker nach warmer Schokolade. Und was gibt es bei kaltem Wetter besseres als in der warmen Küche zu sitzen und noch warme Brownies zu futtern. Dazu ein Milchkaffee und ein Plausch mit der Freundin, was braucht man mehr….. . Nun aber zum…

Softe Dinkel Hörnchen und so schnell gemacht!

Diese soften Hörnchen backe ich total gerne am Wochenende. Manchmal auch zum Nachmittagskaffee…. Unsere Kinder lieben sie, am liebsten mit Nutella bestrichen. Ich habe sie auch schon mit Marzipan gefüllt, I love it.. Oder mit Nuss gefüllt, wie sie wohl mit Mohn schmecken? So mag ich es am liebsten. Schnell erledigt und doch so lecker……

Dinkel Laugengebäck- sanft im Geschmack!

Unsere Kinder lieben Laugengebäck, selbst die wählerische Oma lässt sich nicht zwei Mal bitten. Mit Meersalz, Sesam oder Sonnenblumenkernen bestreut kann man dem leckeren Gebäck nur schwer widerstehen. Gerne bereite ich es auch vor, wenn wir mit der Familie einen Ausflug oder Picknick machen. Ein handelt sich nämlich um ein sehr leckeres Fingerfood, welches nicht…

Wiener Dinkel Brot!

Dieses helle Wiener Brot ist das Lieblingsbrot unseres Buben. Es ist sanft im Geschmack, herrlich schön weich, ein typisches helles Brot. Belegen kann man es je nach Vorliebe mit süßem oder herzhaftem Belag. Der Duft von Brot lockt die ganze Meute aus jeder Ecke des Hauses in die Küche. Und angeschnitten wird es, sobald sich…