Unser Sohn brachte einen grünen Eistee mit. Mein Mann, der grünen Tee sehr gerne trinkt, war ganz angetan davon. Das einzige was ihn störte, war der viele Zucker in dem Eistee. Wir können ihn sicher auch selber machen, oder nicht, fragte er mich. Klar, geht das. Diesmal hat er getüffelt und probiert. Bis wir unser…
Monat: August 2019
würzige Tomatensalsa – Schärfe bringt den Pepp!
Ein weiterer Dip den ich sehr mag ist eine leckere Salsa. Die darf neben cremigem Zaziki beim Grillen genauso wenig fehlen. Denn ein cremiger und ein würzig-scharfer Dip ergänzen sich richtig gut und bringen das gewisse Etwas und die Abwechslung. Da die Familie meines Freundes gerne und oft grillt, hat sich dementsprechend auch die Gelegenheit…
Leckerer Kartoffelsalat mit leichtem Dressing !, Die ideale Beilage zum Grillen!
Wir lieben das Grillen im Sommer. Es ist warm, wir sitzen draußen, zelebrieren das Grillen über Stunden bis spät in den Abend. Ganz egal, ob wir alleine grillen oder die Familie oder Freunde da sind. Es gibt einige Klassiker die wir meistens servieren. Da gehört auf jeden Fall das Baguette oder das Kräuterzupfbrot zu. Ofenkartoffeln…
Zaziki – die Schlangengurke als Star!
Dips sind in jeder geselligen Runde der heimliche Star. Sie dürfen nämlich auf keinen Fall fehlen, gerade beim Grillen im Sommer nicht. Sie sind kühl, einfach würzig und geben einem Grillabend den richtigen Pfiff! Bis jetzt haben wir die Dips, gerade das beliebte Zaziki, eimerweise gekauft, aber das soll sich nun ändern. Es schmeckt selbstgemacht…