Chicken-Teriyaki, schnell gemacht & super lecker!

Hühnchen- Teriyaki… das wollte ich schon immer mal zubereiten. Da wir die asiatische Küche sehr gerne mögen, war es einfach ein Muss, diese japanische Speise einmal selber in die Pfanne zu bringen. Das Chicken- Teriyaki kann nämlich bis zu 8 Tagen im Kühlschrank aufbewahrt werden… wirklich super praktisch. „Dann können wir es ja morgen oder übermorgen…

Leckeres Reisgericht als One Pot- mit einer pfeffrigen Note!

One Pot Gerichte sind ja genau das Richtige, wenn es mal schnell gehen soll. Dabei ist es dann auch egal, ob man keine Zeit oder einfach keine Lust hat, denn ein vollwertige Mahlzeit ist dieses leckere Reisgericht alle Mal. Und besonders praktisch sind One Pot Gerichte natürlich in einem Haushalt ohne Spülmaschine, wie bei meinem…

Tomaten, Nudel, Hähnchen – One Pot, einfach lecker!

Hier mal wieder ein heißgeliebtes One Pot Gericht. Diese sind so herrlich bequem in der Zubereitung, wenn mal wieder wenig Zeit zum Kochen ist. Diesmal sind es Nudeln mit kleinen, sehr schmackhaften Tomaten und Hähnchenfleisch. Selbst die Chiliflocken haben die Kids gar nicht gestört. Wer es scharf mag, sollte 2 -3 Messerspitzen statt einer nehmen….

gebratene Asia Nudelpfanne, so lecker!

Wie ihr sicherlich schon mitbekommen habt, liebe ich die asiatische Küche.  Am liebsten esse ich gebratene Nudeln und Gemüse oder auch Frühlingsrollen. Diese könnte ich jeden Tag verputzen. In der Schwangerschaft mit meiner Prinzessin hätte ich mich die ganze Zeit nur von Frühlingsrollen ernähren können. Meine Jungs essen lieber gebratene Nudeln und wollten sie mal…

Asia Nudel Gericht! Aus der Pfanne oder in der Prep & Cook gemacht!

Asiatisch esse ich immer wieder mal gerne.  Also dachte ich mir, dass ich es mal in der Krups Prep & Cook probieren könnte. Skeptisch war ich ja schon, wurde aber eines besseren belehrt. Es ging ziemlich unkompliziert und war so schnell und einfach gemacht, dass ich vor Freude durch die Küche hätte springen können. Und ja, asiatisch wird…

Low Carb! Topinambur Püree mit Hähnchenbrustfilet!

Ich gestehe ja, dass ich Kohlenhydraten kaum widerstehen kann. Deshalb versuche ich seit Neustem 2 Tage die Woche darauf zu verzichten. Es fällt mir schwer, allerdings plane ich diese Tage gut durch und damit funktioniert es ganz wunderbar. Ich habe mir einen Püree aus Topinambur, Petersilienwurzel und Möhre zubereitet und dazu ein Hänchenbrustfilet gegessen. Ein…

Hähnchen in Rahmsoße und ein Hauch von Zitrone!

Dieses Gericht mögen die Kids nicht so gerne. Brokkoli ist ja auch nicht wirklich das liebste Kindergericht. Dafür wir Großen es um so lieber. Und was ich wirklich nicht wusste ist, wie gut Brokkoli und Zitrone zusammenpassen. Hier werden die Zwiebeln etwas gröber geschnitten und nur kurz in dem Öl mit Zitronenscheiben angebraten. Aber bitte…

Hähnchen-Minuten-Schnitzel in Tomatensoße!

Da hatte ich ein Minutenschnitzel in der Hand und wusste nicht recht, was ich damit anfangen soll. So ist das ja manchmal: Man ist ideenlos und stellenweise uninspiriert und möchte auch mal wieder etwas anderes ausprobieren, aber so ganz weiß man dann trotzdem nicht, was es werden soll. Nunja, nützt ja nix. Also habe ich…

Paprika-Hähnchen-Gulasch!

Dieses Gericht gibt es immer wieder bei uns. Es schmeckt uns allen richtig gut. Wir haben dann auch für zwei Tage etwas davon. Einmal mit essen wir es mit Reis und Salat und am nächsten Tag dann mit Nudeln. Ich gebe die Paprika immer erst zum Schluss hinein, da unsere Kinder sie gekocht nicht mögen….