Zarter herzhafter Mürbeteig mit gedünsteten Zwiebeln umgeben von einem delikaten Guss mit geschmolzenem Käse? Das ist hervorragender Zwiebelkuchen, wie ihn…
Schlagwort: Herbst
Schon seit meinem ersten Studienjahr in Trier mache ich die Kürbiscremesuppe nur noch so. Es gibt wohl keine Suppe, welche…
Der Herbst ist in vollem Gange und es ist schon mächtig kalt geworden. So gerne ich im Sommer draußen bin,…
Kürbis schmeckt mir wirklich in allen Varianten. Er ist super flexibel kombinierbar und im Geschmack sehr fein, leicht süß. Kürbis…
Zum Rezept geht es hier Der Rosenkohl und ich… sagen wir mal, wir lernen uns gerade kennen. Das ist auch…
Klassischer Rotkohl und ich… das war noch nie eine Liebesgeschichte. Ich habe ihn schon 100 Mal probiert, Iris hat mich…
Es ist Tag des deutschen Apfels… Dementsprechend gibt es für euch heute natürlich ein schmackhaftes Apfelrezept! Ein fluffiger Rührteig mit…
Zwiebelkuchen ist das deutsche Pendant zur Quiche Lorraine und dem elsässischen Flammkuchen, aber in Deutschland mindestens genauso beliebt! Der größte…
Schmackhafter Hokkaido in Kombination mit gerösteten Kürbiskernen, leckerem Kürbisöl und ein klacks sauerer Sahne. Verfeinert mit einem Hauch von Currypaste…
Auch mit diesem Rezept soll es herbstlich weitergehen, passend zum Wetter. Dieses Jahr war mir der Umschwung von Sommer zu…