Easy Spätzle Onepot mit Champignons!

Zum Rezept geht es hier Werbung, da Namensnennung Das wir schnelle Gerichte mögen, ist kein Geheimnis mehr. Es soll unkompliziert und einfach sein. So haben wir es am liebsten. Vor allem ein Onepot ist sowohl in der Preppie, wie auch auf dem Herd, ein ganz einfaches Gericht. Alle Zutaten in einen Topf geben, zwischendurch umrühren…

Apfelbrot, so saftig und lecker !

In unserem Garten steht ein Apfelbaum. Diesen haben vor 12 Jahren der Papa mit dem Sohn gepflanzt. Unser Baum ist nicht groß aber auch nicht klein, den ganzen Sommer freuen wir uns darauf die Äpfel zu ernten. Nun ist es endlich soweit. Bei uns werden alle Äpfel verwertet. Die nicht ganz so schönen werden zu…

Spinat-Gnocci-Onepot!

Zum Rezept geht es hier Wir mögen ziemlich gerne Spinat, vor allem unsere Tochter und ich. Selbst unseren Jungs schmeckt er mittlerweile ziemlich gut. Am liebsten essen wir den frischen Baby-Blattspinat. Ich kann nicht daran vorbei gehen, wenn ich ihn sehe. Dabei wird er des öfteren unterschiedlich zubereitet. Mal kommt er als Beilage dazu, oder…

Ein ganze Blech voll Pflaumenkuchen, himmlisch lecker!

Zum Rezept geht es hier Ich liebe die Pflaumenzeit, da kann ich nicht genug von bekommen. Am liebsten hätte ich auch einen Pflaumenbaum, leider habe ich dafür keinen Platz mehr. Das ist gar nicht so schlimm, schließlich leben wir hier sehr Ländlich, umringt von einigen Bauernläden. Als Kind hatten wir ein Pflaumenbaum im Garten, mein…

schokoladiger Beeren-Cobbler!

Werbung, da Account-Nennung Zum Rezept geht es hier Ihr Lieben, es ist wieder soweit. Die liebe Jessi von Jessis Schlemmerkitchen hat wieder zum Beerensommer eingeladen. Da brauchte ich gar nicht lange zu überlegen. Klar bin ich dabei, schön, dass ich wieder dabei sein darf, meine liebe Jessi… 🙂 Lieben Dank für die Mühe und das…

Spaghetti alla Carbonara

Zum Rezept geht es hier Heute habe ich einen echten Nudel-Klassiker für euch. Lange, wirkliche lange, hat sich mein Mann das Gericht gewünscht. Wie die meisten von euch wissen,bin ich kein großer Käse-Fan. Vor allem nicht vom Parmesan. Deshalb habe ich es auch vor mich hin geschoben, dieses Rezept zu kochen. Ach ja, da sind…

Kartoffel-Spargel-Hackfleisch-Auflauf!

Aufläufe sind genauso einfach und unkompliziert wie Onepot-Gerichte. Alles in eine Form und ab in dem Ofen damit. Genau wie bei Onepot-Gerichten, sollte man bei Auflauf-Gerichten darauf achten, Zutaten zu wählen, die ungefähr die gleiche Garzeit haben. Jetzt wo ich das Gericht aufschreibe, merke ich, das wir gar nicht so viele Aufläufe essen. Warum das…

fluffiger Nusskuchen !

Zum Rezept geht es hier Wir lieben Rührkuchen, es muss ja nicht immer aufwendig sein. Vor allem lässt er sich durch austauschen von der ein oder anderen Zutat direkt in einen anderen Kuchen verwandeln. So klasse und vielseitig ist ein Rührkuchen. Auch die Form kann variieren. Mal als Kastenkuchen, Blechkuchen, Muffins oder Gugelhupf. Damit der…

Haferflockenbrot, saftig und lecker !

Zum Rezept geht es hier Mein Mann liebt Haferflocken, so kam es das er sich ein Brot mit Haferflocken gewünscht hat. So habe ich ein wenig überlegt und es war ziemlich schnell klar, dass es ein helles Brot sein soll. Allerdings wollte ich auch Körner und Saaten hinein tun. So habe ich in meinen Rezepte…