leckerer Onepot- Tortellini alla Panna!

Tortellini alla Panna ist ein traditionelles italienisches Nudelgericht aus der Region Emilia-Romagna. Es ist ein einfaches und köstliches Gericht, das mit frisch zubereiteten Tortellini und einer cremigen Sauce aus Butter, Käse und Sahne zubereitet wird.

Würstchen Gulasch, fixes Mittagessen Rezept

Würstchengulasch ist perfekt für ein einfaches, schnelles und leckeres Mittagessen, welches lecker und sättigend ist. Es ist würzig und tomatig und schmeckt sowohl mit Nudeln als auch mit Reis. Zum Rezept geht es hier Dieses Würstchengulasch eignet sich perfekt als schnelles Mittag- oder Abendessen. Im Alltag kannst du dieses Rezept bestimmt genauso gut gebrauchen wie…

Rezept: Rösti Auflauf mit Spiegelei

Lecker gewürzte Kartoffeln und Möhren, die nach Butter schmecken und dazu ein leckeres Spiegelei. Bei mir ist der Frühling eingezogen mit dem leckeren Röstiauflauf. Zum Rezept geht es hier Manchmal ist es bei mir so. Ich sehe per Zufall ein Rezept und dann geht es mir einfach nicht mehr aus dem Kopf. Bei Zeiten recherchiere…

Hähnchen-Panini-so lecker!

Ein warmes Sandwich, mit würzigem Hähnchenstreifen, einem leckeren Basilikumpesto, mit Käse überbacken und ein wenig Gemüse dazu. Fertig ist ein leckerer Gaumenschmaus.

saftiges Paprika Sahne Hähnchen Rezept

Super saftige Hähnchenbrust trifft auf eine cremige, würzige Soße und leckere Paprikastreifen. Dazu passen verschiedene Beilagen. Zum Rezept geht es hier Das Paprika-Sahne-Hähnchen hat sich direkt in mein Herz gekocht. Ich habe es als schnelles Gericht mit geringem Aufwand ausprobiert und es war direkt ein Volltreffer. Da es so lecker ist, habe ich das Paprika-Sahne-Hähnchen…

Bami Goreng, einfach und schnell

Der Teller gefüllt mit dampfenden asiatischen Nudeln. Ein würziger Duft kommt mir entgegen. Knackiges Gemüse und ein Hauch von Schärfe.

Leckere und schnelle Röllchen aus Pizzateig

Wir sind in diesem Jahr zu Silvester eingeladen.Bei guten Freunden. Lange überlegt was ich als kleines Dankeschön außer Blumen mitnehme. Auf einmal war die Idee da. Ein Blick in den Kühlschrank genügte und schon ging es los. Unsere 10-jährige Tochter ist in einer experimentellen Back-Phase. Deshalb befinden sich in unserem Kühlschrank auch einige Packungen Blätterteig…

Puten-Unterschenkel, schonend gegart

Wir lieben das Slow Cooking. Alle Zutaten kommen in den Topf. Und garen zusammen 2 -12 Stunden bei niedriger Temperatur. Das ist ein schonendes Garen der Zutaten. Was genau ist eigentlich “Slow cooking” ?

gegrillte Schweine-Medaillons im würzigen Bacon-Mantel!

Zartes, satiges Schweinefilet mit einem würzigen Baconmantel… in Kombination mit einer Note aus Kräutern und Knoblauch ist das für mich ein perfektes Festmahl. Zum Rezept geht es hier So langsam wird es draußen kühler und wir nähern uns rasant dem ersten Advent. Ich muss gestehen so wirklich in Weihnachtsstimmung bin ich aber echt noch nicht….