Tomatensuppe gespickt mit Nudeln, Hackfleisch und Gemüse. Getoppt mit Creme fraiche und Parmesan, so schmeckt man mit jedem Löffel etwas anderes. Zum Rezept geht es hier Ich glaube ich wiederhole mich so langsam. Allerdings sind weder mein Freund, noch ich wirklich Fans von Suppen. Diesen Winter habe ich aber ein paar Suppenrezepte ausprobiert. Zum Abendbrot…
Kategorie: Suppen und Eintöpfe
Pizzasuppe als beliebtes Party Rezept!
Ein frisches Tomatensüppchen mit Hackfleisch und Gemüse macht diese leckere Pizzasuppe zu einem leckeren und vor allem wandelbaren Rezept. Wie der Name darf alles in den Topf hüpfen, was du gerne auf deiner Pizza isst. Zum Rezept geht es hier Ich hoffe, du bist gut ins neue Jahr gestartet. Frisch und motiviert stehen wir auch…
einfache Kürbis-Cremesuppe mit Ingwer und Kokos-Milch!
Schon seit meinem ersten Studienjahr in Trier mache ich die Kürbiscremesuppe nur noch so. Es gibt wohl keine Suppe, welche ich mehr liebe als diese Kürbiscremesuppe, daher ist dies mein -jedes Jahr wieder- geliebtes Rezept. Als ich für mein Studium nach Trier gezogen bin, habe ich im ersten Monat keine Bleibe gefunden und habe dann…
Kartoffel-Suppe, so einfach und lecker!
Jetzt wo es langsam wieder kälter wird, es früher dunkel ist und auch ein wenig ungemütlich draußen, da wärmen wir uns gerne mal von innen. Ist ein Süppchen nicht genau das richtige ? Für uns schon. Dieses von innen wärmende Soulfood ist genau das richtige, wenn es mir fröstelt. Da ich ein wärme liebendes Sommermädchen…
vegane Zucchinisuppe mit Topinambur und Kokosmilch!
Als ich vor ein paar Tagen einkaufen war, sind mir diese tollen Zucchini-Kugeln entgegen gesprungen.Kurze Zeit später lagen sie in meinen Einkaufswagen. Da ich Tobinambur sehr gerne esse, packte ich sie auch noch ein. Frühlingszwiebeln und Ingwer dazu, fertig war das spontane Gericht. Passiert es euch auch, dass ihr beim Einkaufen erst auf das Mittagessen…
Erbsencremesuppe – ein farbliches Highlight im Winter!
Die Winterzeit ist für mich Suppenzeit. Wenn es so kalt draußen ist, Haare und Haut werden von der Heizungsluft gereizt, da ist es wichtig viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Das lässt sich hervroragend in Form einer Suppe erreichen. Suppen esse ich eigentlich nur im Winter, sie wärmen so schön von innen. Der Bauch wird…
Gnocchi-Mangold-Eintopf in 15 Min fertig!
So ein großer Suppen und Eintopf-Fan bin ich wirklich nicht. Bevor ich den Blog hatte, gab es in meinem Repertoire einmal den Erbseneintopf, Linseneintopf und die klassische Hühnersuppe. Blog sei Dank, erweitere ich auch diese Spate zwischendurch und suche nach Abwechslung. Ganz nach dem Motto, wenn es schon nicht so gerne zubereitet wird, soll es…
Erbsensuppe à la Oma für die Krups Prep&Cook!
Diese Erbsensuppe hat meine Schwiegermutter in die Familie gebracht. Das Besondere waren und sind bis heute die Eierklößchen. Meine Kids lieben diese Knödel und merken kaum, dass auch Erbsen in dem Eintopf zu finden sind. Diesen Seelenwärmer gibt es bei uns im Herbst/Winter öfter. Der Eintopf ist ganz einfach zuzubereiten und braucht auch nicht viele…
Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch – ein deftiger Schmeichler für die Seele!
Zum Rezept geht es hier Die Winterzeit ist Suppenzeit. Da darf es ruhig mal deftig zugehen, denn Suppen wärmen so schön von innen, gerade wenn man es so gut gebrauchen kann. Eigentlich bin ich nicht so der große Suppenkasper, aber ab und zu als Hauptspeise oder auch als Vorspeise dürfen Suppen durchaus mal aufgetischt werden….
Ganz einfache Kürbis-Creme-Suppe, cremig und lecker !
Schmackhafter Hokkaido in Kombination mit gerösteten Kürbiskernen, leckerem Kürbisöl und ein klacks sauerer Sahne. Verfeinert mit einem Hauch von Currypaste und fruchtigen Äpfeln. Zum Rezept geht es hier Wir haben Freunde zum Essen eingeladen. Das machen wir fast genauso gerne, wie wir essen gehen. Meistens gibt es dann mindestens drei Gänge. Auch dieses Mal war…
