herzhaftes Käse-Soufflé

Servierst du zu Weihnachten auch gerne mal ein ausgefallenes Menü? Dann ist das Käsesoufflé für dich bestimmt die richtige Vorspeise. Es hat eine fluffige Konsistenz, einen weicheren Kern und einen herzhaften, käsigen Geschmack. Dazu passt ein leckerer Salat und schon ist die Vorspeise fertig. Zum Rezept geht es hier Diese Woche ist thematisch den (weihnachtlichen)…

Champignon-Trüffel-Creme-Suppe!

Ein warmes cremiges Süppchen. Serviert mit geriebenem Trüffel und einem Klacks saurer Sahne. Dazu ein frisch geröstete Toast, ausgestochen als Weihnachtsbaum. So klingt es dieses Jahr bei uns zu Weihnachten. Die perfekte Vorspeise für ein gelungenes Menü. Zum Rezept geht es hier Wir lieben Suppen. In allen Variationen. Obwohl püriert mag es nicht die ganze…

cremiger Toffifee Likör mit Nuss Stückchen

Toffifee Likör ist ein cremiger und etwas schokoladiger Likör mit Nussstückchen. Er ist süffig und süß und damit etwas für Naschkatzen oder Fans von Cremelikören. Vielleicht möchtest du ihn ja auch verschenken. Zum Rezept geht es hier Einer meiner besten Freundinnen kam neulich auf mich zu und fragte, ob wir mal Toffifee Likör zusammen machen…

Airfryer – Kartoffel mit Gemüse Topf!

Ich liebe ihn, unseren Airfryer. Wir haben den Tefal Easy Fry Grill and Steam . Ich habe einen Kartoffel-Gemüse Topf darin gemacht. So einfach und lecker. Dazu gab es selbstgemachte Sour Cream. Die essen wir total gerne zu Kartoffelgerichten. Hier findest du das Rezept für die Sour Cream. Ich habe es dir auch unten bei…

einfacher Auflauf mit Brokkoli und Schinken

Zarter Brokkoli mit Schinken und Nudeln als Auflauf mit Sahnesoße und Käse überbacken – so kann das Mittagessen bei uns gerne öfter aussehen. Zum Rezept geht es hier Seitdem ich herausgefunden haben, wie man einfach und lecker einen Nudelauflauf auf den Tisch zaubern kann ohne alle Zutaten einzeln zu kochen, gibt es bei uns öfter…

Buttergemüse Nudel One Pot mit Hack

Ein schnelles Mittagessen gefällig? Dann probiere doch mal diesen Buttergemüse Nudel One Pot mit Hack aus. Er ist ein einfacher Sattmacher, der schnell und ohne großen Aufwand in den Alltag integriert werden kann. Zum Rezept geht es hier Der Blog hat einen sehr ruhigen Sommer hinter sich gebracht. Wie ihr euch schon denken könnt, war…

Unser Testbericht von der WMF Avantgarde

WERBUNG Was war das eine große Überraschung! Vor kurzer Zeit habe ich eine Email von unserem Ansprechpartner der SEB-Groupe erhalten. Ein großes “Geheimnis” wurde gelüftet. Es kommt eine neue Küchenmaschine mit Kochfunktion – die WMF Avantgarde. Was für eine tolle Neuigkeit! Ich wusste gar nicht was stärker war, die Aufregung oder Vorfreude? Wir durften sie…

Kürbis-Nudel-Onepot, schnell und einfach!

Cremige Nudeln mit würzigen Hackbällchen. Dazu kleine Kürbisstückchen. Wenn das nicht nach Herbst schmeckt, ? In nur 30 Minuten ist dieser leckere Onepot auf dem Tisch. Wie es geht ? Das liest du weiter unten. Zum Rezept geht es hier Orange leuchtend lag er auf der Kücharbeitsplatte. Es sah aus als lachte er mich an….

saftige Johannisbeer-Streusel-Taler

Saftige Streuseltaler mit säuerlichen Johannisbeeren und süßen Streuseln… die Johannisbeersaison kann kommen. Zum Rezept geht es hier Wir haben mal wieder einen Ausflug gemacht, in der Region um Trier herum gibt es schon viel zu erkunden. Als Gruppe im Freundeskreis haben wir uns zusammengetan und haben uns zu fünft Limburg an der Lahn und den…