Wir waren mit Freunden zu einer gemütlichen abendlichen Brotzeit verabredet und ich habe dafür angekündigt ein Brot zu backen. Da sie seit einigen Monaten auf ihre Ernährung achten, kam mir direkt ein Brot mit Vollkorn- und dunklem Mehl in den Sinn. Ich habe hin- und herüberlegt, wie ich es machen soll, vor allem weil ich…
Schlagwort: Dinkelbrot
Joghi das leckere Joghurtbrot!
Zum Rezept geht es hier Wir essen sehr gerne Brot. Dabei haben wir unterschiedliche Geschmäcker. Mein Mann mag es am liebsten saftig und kräftig im Geschmack. Der Sohnemann mag es abends gerne herzhaft und morgens süß. Diese Vorliebe hat er von mir.Aber zwei Brote backen, das tue ich auch nicht, nur weil wir es so…
