Fantakuchen ist für mich eine wahrhaftige Kindheitserinnerung. Als ich klein war, wurde er in meiner Familie als Kastenkuchen mit einer Zuckerglasur gebacken. Und den gab es auch relativ häufig, ich habe mich immer drüber gefreut, wenn er gebacken wurde. In den letzten Jahren st er bei mir in Vergessenheit geraten, dass ist ja tatsächlich mit…
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Fantakuchen als Regenbogen-Muffins
Fantakuchen der in allen Regenbogenfarben leuchtet, als Muffins in Becher verkleidet mit Gummibärchen befüllt. Was war da die Freude groß, als sie im Kindergarten verteilt wurden. Zum Rezept geht es hier Seitdem wir Kinder haben, kenne nun auch ich den Fantakuchen.Gebacken hatte ich ihn bisher noch nicht, doch dann kam die Zuckerfee von einem Geburtstag…