klassische Focaccia – leckeres Fladenbrot mit Oliven!

Schon vor einigen Monaten, wenn nicht schon vor einem Jahr, waren Freunde von uns da zum gemeinsamen Pizzabacken. Mit den beiden, einem befreundeten Pärchen von uns, ist es immer lustig zusammen, unterhaltsam und manchmal auch feucht-fröhlich. Das obligatorische Glas Weinchen darf da eigentlich nicht fehlen. Ich hatte an dem Abend viel zu viel Teig zubereitet…

herzhafte Muffins – eine würzige Grill-Beilage!

Ich habe ja bestimmt schon öfter erwähnt, dass wir im Sommer sonntags eigentlich immer grillen. Die Männer sind dann auch fleißig, wir genießen die frische Luft und manchmal ein Gläschen Wein. Tatsächlich wäre ich wohl selber nicht auf die Idee gekommen, so oft zu grillen, aber es ist schön. Aber natürlich bleibt der Spaß daran…