Knackige Kruste und weiche und saftige Krume die mit Butter bestrichen einfach traumhaft schmeckt, so ist unser Alf eines unserer liebsten Alltagsbrote. um Rezept geht es hier Das wir unser Brot meist selber backen, ist dir sicher bekannt. Klar, haben wir unsere Favoriten, ich brauche allerdings immer wieder mal eine Abwechslung. Schon was länger ist…
Schlagwort: Grundrezept
Hummus – ein cremiger und aromatischer Dip!
Ich bin ein bekennender Kichererbsenfan. Ob als ganze Erbse in Suppen oder Soße, als Falafeln oder eben als Hummus… für mich dürfen die gelben Erbsen gerne öfter auf dem Speiseplan sein. Kichererbsen entfalten zusammen mit Knoblauch, Zitrone und einigen Gewürzen ein einzigartiges Aroma, welches ich sehr zu schätzen weiß. Sie peppen viele Gerichte durch ihren…
