Saftiges Möhrenbrot, darüber freuen sich nicht nur die Hasen!

Die Idee für das Möhrenbrot , welches ich liebevoll Hasenbrot getauft habe, kam mir sehr spontan in den Kopf. Ich holte eine Zutaten nach der anderen aus den Schränken und schwupps war es schon im Ofen. So schnell kann es bei mir gehen. Es ist durch zwei mittelgroße Möhren saftig und hat durch die Haferflocken…

Schokoladen-Möhren-Kuchen als ein leckeres Möhrenbeet!

Ich habe vor kurzem die Küche mal ein wenig aussortiert. Da fielen mir die süßen kleinen Marzipanmöhrchen in die Hände. Diese hatte ich gekauft, um mit den Kids in der Schule (dort backe ich zwei Tage die Woche) leckere Schoko-Möhren-Muffins zu backen, aber derzeit fällt es ja aus. Zu unserem letzten Sonntagskaffee habe ich statt…