Zum Rezept geht es hier Die Ochsenaugen, wie sie hier in Rheinland-Pfalz gerne genannt werden, standen schon länger auf meiner Backliste. Seid ich für mein Studium nach Trier gezogen bin, warten auf mich hier kulinarische Abenteuer, die ich vorher (vom Niederrhein) nicht so kannte. Da ich gerne Neues ausprobiere, fand ich ja schnell heraus, dass…