Rezept: cremiger Mandarinen-Schmand-Kuchen

Mandarinen-Schmand-Kuchen: Knuspriger Mürbeteig-Boden, mega cremige Schmandcreme und fruchtige Mandarinen. Die Kombination ist geschmacklich unschlagbar und passt einfach zu jedem Anlass. Zum Rezept geht es hier Vor nicht allzu langer Zeit habe ich den Mandarinen-Schmand-Kuchen zum ersten Mal gegessen, als meine ehemalige Arbeitskollegin ihn zu ihrem Geburtstag gebacken hat. Und ich war davon absolut begeistert. Der…

saftiger Mohnzopf wie vom Bäcker

Fluffiger Hefeteig mit einer leckeren Mohnfüllung und süßen, knusprigen Streuseln: Der Mohnzopf ist ein Klassiker und das völlig zurecht. Zum Rezept geht es hier Unsere ganze Familie liebt Mohn. Seitdem ich klein bin, gehört der Mohnkuchen zu Kaffee und Kuchen am Sonntag dazu. Wenn wir beim Bäcker waren, war fast immer ein Stück süßer, leckerer…

schokoladiger Ameisenkuchen mit Eierlikör

Ameisenkuchen als Klassiker der deutschen Küche: saftiger Rührkuchen mit Schokostückchen und cremigem Eierlikör. Zum Rezept geht es hier Eierlikör ist ein traditioneller süßer holländischer Likör aus Eigelb, Milch und Zucker. Er hat eine reichhaltige, cremige Textur und einen süßen, puddingartigen Geschmack. Er ist nicht nur ein beliebtes Getränk zu Ostern, sondern er kann auch zum…

Köstlicher Apfelkuchen mit Mandeldecke!

Zarter Mürbeteig mit extra viel super saftiger Apfelfüllung und einer leckeren Mandeldecke… schau selbst. Hier siehst du meinen neuen Lieblingsapfelkuchen. Er ist einfach so unschlagbar gut. Zum Rezept geht es hier Ich weiß, dass wir schon sooo viele Rezepte für Apfelkuchen auf dem Blog haben… aber dieses Rezept muss ich euch unbedingt zeigen! Möglicherweise stelle…

super cremiger Schmandkuchen mit Erdbeeren!

Zum Rezept geht es hier Auf der Arbeit hatte eine Kollegin Geburtstag und sie hat Mandarinen-Schmandkuchen mitgebracht. Ich kannte den vorher noch überhaupt nicht, irch habe von meiner Arbeitskollegin das erste Mal davon gehört. Er sah ähnlich aus wie ein Käsekuchen, hat aber natürlich nicht diese säuerliche Note wie Käsekuchen. Klar, ist ja auch kein…

Rhabarber-Kuchen mit Baiserhaube – ein beliebter Klassiker!

Rhabarberkuchen mit Baiserhaube ist der Klassiker schlechthin – lecker fruchtig und schön leicht. Die Kombination aus fruchtig säuerlichem Rhabarber und süßem Baiser ergibt im Mund zusammen ein perfektes Duo. Zum Rezept geht es hier Wenn man nach Rhabarberrezepten Ausschau hält, stößt man schnell auf Rhabarberkuchenrezepte mit Baiserdecke, sozusagen ein Klassiker. Diese habe ich bisher gekonnt…

Patchwork – Kuchen! Ein Blech leckerer Obstkuchen!

Dieser Kuchen ist ein Gedicht. Ein leichter fluffiger Boden trifft auf eine lockere Quark-Sahne Creme und abgerundet wird das ganze mit allerlei Früchten. Zum Rezept geht es hier Es war mal wieder soweit. Mein Geburtstag stand an. Nach 2 Jahren habe ich mich darauf gefreut, endlich mal wieder einzuladen. Es war ausschließlich die Familie eingeladen,…

Zwetschgen-Käsekuchen mit Streuseln!

Bei diesem Kuchen denke ich automatisch immer an die ersten Treffen mit meinem Freund. Wir haben uns ganz klassisch über einen gemeinsamen Freund kennengelernt und nach einigen Treffen mit dem Freundeskreis und seiner Initiative saß er dann irgendwann in meiner Küche und aß mit mir… ein Stück Zwetschgen-Käsekuchen 🙂 Er hat mir da auch offenbart,…

American Cheesecake – der super cremige amerikanische Klassiker!

Ich war leider noch nicht in Amerika um das Original mal zu kosten, für meine Freunde experimentiere ich aber immer wieder gerne. Auf jeden Fall freue ich mich darauf American Cheesecake zu probieren, falls ich jemals nach Amerika reise. Ich denke, den sollte man sich auf gar keinen Fall entgehen lassen. Eine meiner engsten Freundinnen…

saftige Käsekuchen-Brownies mit Beeren!

Zum Rezept geht es hier Ich bin ja ein absoluter Schokokuchen-Fan und war es schon immer. Bis heute kann mich ein gutes Stück Schokoladenkuchen entzücken und ich denke das wird auch immer so bleiben. Früher habe ich mir immer Schokoladenkuchen in allen möglichen Variationen zu sämtlichen feierlichen Anlässen gewünscht, aber das hat sich schon verändert…