Cremige Nudeln mit würzigen Hackbällchen. Dazu kleine Kürbisstückchen. Wenn das nicht nach Herbst schmeckt, ? In nur 30 Minuten ist dieser leckere Onepot auf dem Tisch. Wie es geht ? Das liest du weiter unten. Zum Rezept geht es hier Orange leuchtend lag er auf der Kücharbeitsplatte. Es sah aus als lachte er mich an….
Schlagwort: Kürbis
einfache Kürbis-Cremesuppe mit Ingwer und Kokos-Milch!
Schon seit meinem ersten Studienjahr in Trier mache ich die Kürbiscremesuppe nur noch so. Es gibt wohl keine Suppe, welche ich mehr liebe als diese Kürbiscremesuppe, daher ist dies mein -jedes Jahr wieder- geliebtes Rezept. Als ich für mein Studium nach Trier gezogen bin, habe ich im ersten Monat keine Bleibe gefunden und habe dann…
herbstliche Kürbis-Linsen-Bolognese – ein vegetarisches Herbstgericht!
Kürbis schmeckt mir wirklich in allen Varianten. Er ist super flexibel kombinierbar und im Geschmack sehr fein, leicht süß. Kürbis schmeckt sowohl als Suppe, als Brot, aber auch als Ofenvariante… oder eben in diversen Soßen. Da fällt mir auf: Als Püree habe ich Kürbis noch gar nicht probiert! Werde ich definitiv auch mal versuchen, aber…
Kürbisbolognese – ein beliebter Klassiker als herbstliche Variante!
Ich liebe Kürbis und bekomme im Herbst nicht genug davon. Das mag auch daran liegen, dass es ihn nicht das ganze Jahr zu kaufen gibt. Bei Wassermelone und Zwetschgen ist es bei mir nämlich ganz ähnlich. Mein Freund isst zwar auch gerne Kürbis, allerdings mag er ihn nicht 3 Mal wöchentlich verzehren so wie ich…
Ganz einfache Kürbis-Creme-Suppe, cremig und lecker !
Schmackhafter Hokkaido in Kombination mit gerösteten Kürbiskernen, leckerem Kürbisöl und ein klacks sauerer Sahne. Verfeinert mit einem Hauch von Currypaste und fruchtigen Äpfeln. Zum Rezept geht es hier Wir haben Freunde zum Essen eingeladen. Das machen wir fast genauso gerne, wie wir essen gehen. Meistens gibt es dann mindestens drei Gänge. Auch dieses Mal war…
Kürbis-Süßkartoffel-Quiche – ein leckeres Duo in herbstlichen Farben!
Auch mit diesem Rezept soll es herbstlich weitergehen, passend zum Wetter. Dieses Jahr war mir der Umschwung von Sommer zu Herbst irgendwie zu heftig. Von richtig warm sanken die Temperaturen direkt auf knackig kühl. Nun fröstel’ ich schon seit ein paar Tagen, ich muss aber auch gestehen, dass die kühlen bis kalten Temperaturen einfach nicht…
Herbst aus dem Ofen – Kürbis und Kartoffeln mit Rosmarin und Walnüssen!
So kalt und unbequem es im Herbst auch sein mag: Er bringt sehr aromatische Obst und Gemüsesorten auf den Tisch, welche nicht nur delikat sind, sondern auch noch farbenfroh ausschauen. In einem warmen dunklen Lila und einem dunklen Gelb im Inneren erscheint beispielsweise die Zwetschge, genauso eine farbenfrohe Erscheinung ist der Kürbis. Egal, ob der…
