mediterrane Hähnchenbrust – slow cooking in der Krups Prep & Cook!

Wir haben Slow Cooking für uns entdeckt. Es ist so praktisch, braucht aber Zeit. So kann das Fleisch nicht übergaren und bleibt zart. Die Aromen der Gewürze können sich schön entfalten und einziehen. Besser geht es kaum. Wir haben mediterane Hähnchenbrust gemacht, genau 2 Std bei 80 °C. Dies lässt sich hervorragend mit der Preppie durchführen….

Bauerntopf ganz schnell gemacht und so lecker!

Endlich mal wieder ein Gericht, welches die Kids auch super fanden. Das ist  bei uns gar nicht so einfach. Da wurden auch die Paprika und Möhren mitgegessen, obwohl diese am liebsten roh verzehrt werden. Schnell gemacht ist der Bauerntopf auch. In einer halben Stunde steht er  auf dem Tisch. Ideal ist es genau dann, wenn…

Paprika-Hähnchen-Gulasch!

Zum Rezept geht es hier Werbung, da Namensnennung Ein großer Gulasch-Fan war ich nie. Zu Hause hat mein Papa diesen gekocht. Oder eher gesagt zelebriert. Damit wir Sonntags Gulasch auf den Tisch bekamen, hat er Samstags damit angefangen. Stundenlang waren die Fleischstückchen am schmoren, damit die Rinderstückchen schon sanft und zart waren. So wirklich geschmeckt…