köstlicher Nusszopf – super saftig & mit besonders viel Füllung!

Werbung in eigener Sache! Hast du schon unseren Preppie-and-me Küchenkalender für das kommende Jahr 2021 entdeckt? Mit 12 neuen Rezepten, die wir den Jahreszeiten angepasst haben, begleitet er dich durch das kommende Jahr. Für 9,99 € kannst du ihn erwerben. Hier geht es zum Kalender: Nun zu dem köstlichen Nusszopf: Dieser Nusszopf war geschmacklich auf…

Tortellini in Schinken-Sahne-Soße – blitzschneller One Pot in 8 Minuten!

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kare raisu – japanisches scharfes Curry mit Kartoffeln und Möhren!

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klassische Focaccia – leckeres Fladenbrot mit Oliven!

Schon vor einigen Monaten, wenn nicht schon vor einem Jahr, waren Freunde von uns da zum gemeinsamen Pizzabacken. Mit den beiden, einem befreundeten Pärchen von uns, ist es immer lustig zusammen, unterhaltsam und manchmal auch feucht-fröhlich. Das obligatorische Glas Weinchen darf da eigentlich nicht fehlen. Ich hatte an dem Abend viel zu viel Teig zubereitet…

Joghurt-Quark-Creme, wir alle essen sie soooo gerne!

Wir essen diese Joghurt-Quark-Creme sehr gerne. Egal ob morgens zum Frühstück, als Nachspeise nach dem Mittagessen oder einfach so zwischendurch. Dabei variieren wir die letzte Zutat ganz nach Lust und Laune. Als Nachtisch mit Schokoflocken, zum Frühstück mit frischen Früchten und Haferflocken oder einfach nur pur so zwischendurch. Da wir diese Joghurt-Quark-Creme sehr oft essen,…

Quark-Plinsen, so lecker leichte Quarkpfannkuchen!

Heute ist der internationale Tag des Quarks. Da wir sehr gerne Quark essen, ist es für mich ein leichtes, ihn auch zu huldigen. Wir essen ihn sehr vielseitig. Mal als Tzaziki zu Kartoffeln, oder als Käsekuchen im Gebäck. Als Nachspeise mit Obst oder mit Haferflocken. Auch als Butter Ersatz auf Brot kommt der Quark zum…