Dieser Grießpudding und ich… eine richtige Odyssee, aber wenigstens mit einem leckeren Ausgang für beide Seiten 😀 Ich tüftele nun seit 2 Jahren an einem Rezept, aber nun ist er endlich so, wie ich mir den Grießpudding in meinen heißen Sommerträumen vorgestellt habe: unfassbar cremig, lecker vanillig und eiskalt am aller leckersten! Aber ich erzähle…
Schlagwort: Pudding
Pudding-Zopf oder doch lieber Pudding-Hörnchen?
Seit einiger Zeit backe ich für uns alles selber. Selbst die Backwaren zwischendurch, die man vom Bäcker mitgenommen hatte. Die Kids kommen dann immer wieder mal mit einem Wunsch um die Ecke. Unser Bub kam vor ein paar Tagen und fragte mich nach den leckeren Vanillestangen. Die mag er so gerne, ob ich diese nicht…
Vanille-Pudding, so unverschämt lecker!
Cremiger Vanille-Pudding, noch lauwarm und dazu ein Klecks Sahne. Dazwischen lugt ein kleines Erdbeerstück hervor. Wer kann dazu schon nein sagen , ich nicht. Pudding ohne Tüte anzurühren ist ganz einfach und genauso schnell gemacht. Wie, das verrate ich dir jetzt. Zum Rezept geht es hier Wer isst ihn nicht auch sehr gerne ? DEN…
Zwetschgen-Teilchen – cremig und fruchtig in knusprigem Blätterteig!
In diesem Jahr bekomme ich von Pflaumen nicht genug, ob roh, gekocht oder verbacken… Neulich hatte ich Heißhunger auf süße Pflaumen aus dem Ofen und da musste eine Expressvariante her. Gesagt, getan – herausgekommen sind sehr leckere Blätterteigteilchen gefüllt mit Vanillepudding und belegt mit Zwetschgenschnitzen… Ich bin wirklich angetan, die Kombination von Zwetschgen und Vanillepudding…
Black & White Kekstorte- als vegane Variante!
Ein veganer Freund von mir hat Geburtstag gefeiert. Und ich lasse es mir nicht nehmen und backe wirklich für jedes Geburtstagskind Kuchen, auf dessen Geburtstagsfeier ich eingeladen bin. Ich bin nämlich der Meinung, dass Jeder einen Kuchen verdient hat und diesen am eigenen Ehrentag nicht selbst backen sollte. Und im Stillen hoffe ich dann, dass…
Erdbeerboden mit einer Puddingschicht in Zebraoptik- blitzschnell und fruchtig lecker!
Schon fast solange, wie ich mich zurückerinnern kann, habe ich Iris bei feierlichen Anlässen in der Küche assistiert. War ich am Anfang eine mehr oder weniger große Unterstützung für sie, so sind wir mittlerweile schon seit einigen Jahren ein richtig gutes Team geworden. Es macht immer wieder aufs Neue Spaß mit ihr neue Rezepte auszuprobieren….
Bienenstich-Muffins, ein Traum! Die gibt es öfter!
Bienenstich… So herrlich lecker: der weiche Teig, die himmlische Creme in der Mitte und obendrauf die süßen, klebrigen Mandeln. Leider kann ich dazu nie nein sagen, dabei ist Bienenstich ja nicht unbedingt ein Figurschmeichler. Vor Kurzem habe ich einen Brunch ausgerichtet, dafür war ich natürlich auf der Suche nach etwas Besonderem. Da habe ich sie entdeckt,…
Streuselkuchen gefüllt…..hmmmmm!
Ich mag Streuselkuchen mit Äpfeln sehr gerne. Die Rosinen darin stören mich aber gewaltig. Letztens habe ich durch Zufall bei Instagram “Tanja von Zeitglück.de” mit ihrem Streuselkuchen Beitrag entdeckt. Dieser doch so köstliche Kuchen war mit Pudding gefüllt. Hmm, dachte ich mir , warum nicht ausprobieren. Also habe ich mein Grundrezept genommen und mir die…
schokoladiger Schokoladen-Pudding!
Das war vielleicht lecker. Und nach dem kaltstellen hat der cremige Schokoladenpudding eine wunderbare Konsistenz. Der Schokoladenpudding ist ratz-fatz gemacht, man braucht allerdings ein wenig Geduld, bis er abgekühlt ist, sonst gibt es bauchweh. Zum Rezept geht es hier Von der Handhabe her ist es wie bei einem “Tütenpudding”. Erst werden die festen Zutaten miteinander…
