Schokoladenkuchen in der Tasse!

Alle Zutaten in eine Tasse, umrühren und ab in den Airfryer. 20 Minuten später gibt es Schoko-Kuchen. Aus der Tasse, direkt in den Mund. Ideal für den spontanen Besuch oder wenn die Schoki-Lust dich packt… .

cremige Schokotorte – ein einfaches Rezept!

Ich hab’s mal wieder getan und mich an einer Torte versucht. Diesmal sollte es ein leckerer Klassiker werden: eine Schokotorte. Unter den Torten gehört sie nämlich auf jeden Fall zu meinen Favoriten. Sie ist sehr schokoladig, cremig und der Kuchenboden super weich und locker. Ich mag alle Kuchen, die Schokolade enthalten. Das ist nach all…

Ein himmlisches Dessert -unser Yorkshire Pudding!

Cremiges Vanilleeis in einem fluffigen Yorkshire Pudding, eine Mischung aus Pfannkuchen und Blätterteig. Dazu ein paar Früchte, Schokosoße und Puderzucker, fertig ist der feine Gaumenschmaus. Wir lieben diesen schnellen Nachtisch. Wie das leckere Dessert zubereitet wird, erfährst du, wenn du weiter liest. Zum Rezept geht es hier Schon lange hat es mir in den Fingern…

Lava Cake – Schoko-Küchlein mit flüssigem Kern!

Saftiger, satter Schokokuchen mit einem flüssigen Kern aus zartschmelzendem, vollmundigem Schokoladenteig… so kann man Gäste zum Nachtisch wirklich beeindrucken. Zum Rezept geht es hier Zu einem leckeren Weihnachtsessen gehört neben einer kleinen Vorspeise und einem festlichen Hauptgang auch ein üppiges Dessert. Optimalerweise besteht dieses aus einer fruchtigen, einer cremigen und einer teigigen Komponente. An Feiertagen…

schokoladiger Konfettikuchen, nicht nur zum Karneval ein Hit!

Zum Rezept geht es hier Wir lieben den Karneval, das ist ja kein Geheimnis. Seit nun schon 2 Jahren , müssen wir leider darauf verzichten. Deshalb haben wir uns überlegt, eine kleine Familienkarnevalsfeier zu veranstalten. Dazu kommen meine Schwester, meine Nichte ( die meine Schwester sein könnte, weil uns nur 12 Jahre voneinander trennen), ihre…

winterliche Schoko-Schneebälle – in der Weihnachts-Bäckerei!

Ich bin voll der Schoko-Freak, diesen Ruf habe ich auch in der Familie weg. In den letzten Jahren entdecke ich zwar auch andere Geschmacksrichtungen für mich, aber Schokolade in allen Formen und Facetten gehört einfach zu meinen Favoriten. Auch bei der Weihnachtsbäckerei mache ich da keine Ausnahmen. Schokokekse gehören natürlich auch dazu, die dürfen einfach…

cremiges & fruchtiges Erdbeer-Tiramisu!

Heute passt es zwar nicht so ganz zum Wetter, aber für vergangenen Sonntag habe ich dieses Dessert vorbereitet. Da waren 28 Grad und ein Dessert statt Kuchen kam sehr gelegen. Es wurde nämlich kalt angerührt, ohne dass man den Ofen anwerfen muss und außerdem ist ein kühles Dessert bei warmem Wetter sehr erfrischend, gerade wenn…

schokoladige Cupcakes mit süßem Erdbeer-Frosting!

Zum Rezept geht es hier So langsam beginnt die Erdbeersaison… und ich sage euch: Ich konnte es kaum abwarten! Ich liebe Erdbeeren (okay, wer schon nicht?!), aber dieser Frühling ist echt nichts für Ungeduldige… Der kommt dieses Jahr nicht in die Puschen und leckere Sachen wie Spargel und Erdbeeren lassen auf sich warten. Für alle,…

Kinderleichte Schoko-Nuss-Schnecken!

Zum Rezept geht es hier Werbung, da Namensnennung Bald ist Muttertag. Unsere Tochter (9 Jahre) wird immer mehr zur eigenständigen Bäckerin. Wenn es sie überkommt, muss ich nur die Krups Master Perfect Gourmet (oder auch MPG genannt) aufstellen. Sie übernimmt den Rest und backt es dann alleine in der Cake Factory. Diese darf sie schon…

Schokoladen-Möhren-Muffins!

Zum Rezept geht es hier Ich bin gerade wieder in einer kreativen Küchenphase. Was euch sicherlich nicht stört. Als ich die Möhren für das Möhrenbrot gerieben habe, stellte ich fest: Ohje, das waren zu viele. Hmmm, was nun? Noch ein Brot backen möchte ich nicht. Da kam die Idee auf, das der Rest ja süß…