Ein weicher, luftiger Totenboden. Belegt mit einer leckerer Vanillecreme. Darauf leckere Beeren, Randvoll belegt. Wer kann dazu Nein sagen ? Dazu ein leckerer Kaffee und schon ist der leckere Nachmittags-Snack fertig.
Schlagwort: sommer
Bruschetta – macht Lust auf mehr!
Knuspriges Brot mit einem würzigen Topping aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum – die Italiener wissen, wie man wirklich genießt. Ob zum Grillen, als Vorspeise oder als Abendessen, ich mag es in allen Varianten. Zum Rezept geht es hier Egal ob als Vorspeise, als Abendbrot oder als Beilage zum Grillen – ich liebe Bruschetta! Neulich…
schokoladiger Beeren-Cobbler!
Werbung, da Account-Nennung Zum Rezept geht es hier Ihr Lieben, es ist wieder soweit. Die liebe Jessi von Jessis Schlemmerkitchen hat wieder zum Beerensommer eingeladen. Da brauchte ich gar nicht lange zu überlegen. Klar bin ich dabei, schön, dass ich wieder dabei sein darf, meine liebe Jessi… 🙂 Lieben Dank für die Mühe und das…
Eiskaffee – eine leckere Abkühlung!
Zum Rezept geht es hier Werbung, da Namensnennung Ich bin eine leidenschaftliche Kaffeetrinkerin. Ich trinke ihn mit einem guten Schuss Milch, um nicht zu sagen mit viel Milch, aber ohne Zucker. Wie trinkst du deinen Kaffee? So langsam wird auch mein Freund zum Kaffeetrinker, das macht mit ihm morgens natürlich noch mehr Spaß, gerade weil…
selbstgemachte Kräuerbutter – darf beim Grillen nicht fehlen!
Unsere Familie hat im Sommer immer schon gerne gegrillt. Schönes Wetter, sich draußen im Garten versammeln, super Stimmung! Ich habe das immer genossen. Wir Mädels haben uns um die Beilagen gekümmert, die Männer haben gegrillt. So war das immer schon eine praktische Aufteilung. Iris und ich – und inwischen auch meine Schwiegermutter in spe und…
cremiges Vanilleeis – ohne Eismaschine!
Ich liebe cremiges Milcheis! Viel mehr als Fruchteis oder Sorbet, eine Kugel Schoko-, Haselnuss- oder Joghurteis ziehe ich eigentlich immer vor. Warum das eigentlich so ist, kann ich selber nicht genau sagen… Aber vermutlich liegt es an dem cremigen Mundgefühl, dass bei Milcheissorten zurückbleibt. Für mich ist das purer Sommergenuss. Und der ungeschlagene Klassiker unter…
Pfirsich-Eistee – als Sirup nach jedem Geschmack!
In der vergangenen Adventszeit habe ich als Präsente an Freunde und Bekannte das erste Mal selbstgemachte Präsente aus der Küche verschenkt. Lange war ich auf der Suche nach herzhaften und süßen Rezepten, die man gut gebrauchen kann und die etwas für Jung und alt ist. Verschenkt habe ich im Endeffekt eine bunte Tüte aus Süßem…
Zaziki – die Schlangengurke als Star!
Dips sind in jeder geselligen Runde der heimliche Star. Sie dürfen nämlich auf keinen Fall fehlen, gerade beim Grillen im Sommer nicht. Sie sind kühl, einfach würzig und geben einem Grillabend den richtigen Pfiff! Bis jetzt haben wir die Dips, gerade das beliebte Zaziki, eimerweise gekauft, aber das soll sich nun ändern. Es schmeckt selbstgemacht…
erfrischender Zitronen-Eistee – ein erfrischendes Alltagsgetränk!
Zum Rezept geht es hier Ich muss ehrlich gestehen, dass ich eine klassische Wassertrinkerin bin. Selbst Sprudelwasser kann ich nicht viel auf einmal trinken. Und auf Softdrinks habe ich nur alle Jubeljahre Lust. Okay, auf eine Tasse Kaffee am Morgen mit einem großen Schluck Vollmilch kann ich morgens nur schwer verzichten, aber den restlichen Tag…
Johannisbeer-Streusel-Muffins – saure Beeren & süße Streusel!
Die Johnannisbeersträucher im Garten meiner Schwiegereltern in spe sind so langsam reif und wollen verarbeitet werden. Die letzten Jahre wurden sie im Gegensatz zu den Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren arg vernachlässigt, denn für meinen Geschmack sind sie etwas zu sauer. Dabei ist die Auswahl im Garten groß: Heidelbeeren in weiß, rot, und schwarz hängen am…
