Dieses Rezept für eine einfache Pilzrahmsoße ist schön sämig und schmeckt lecker nach Champignons. Im Süden Deutschlands nennt man sie…
Schlagwort: Soße
Zum Rezept geht es hier Irgendwie bin ich sehr gut darin, die Gemüse- und Obstsaison verschiedener Sorten halbwegs zu verpennen….
Mit Eis habe ich im vergangenen Jahr nun ja mal schon ein wenig experimentiert. Beeriges Softeis war dabei, aber auch…
Dips sind in jeder geselligen Runde der heimliche Star. Sie dürfen nämlich auf keinen Fall fehlen, gerade beim Grillen im…
Zum Rezept geht es hier Fisch und Meeresfrüchte gehen bei mir immer und in allen Varianten. Meistens gibt es ihn…
Klassische Sauce Hollandaise wird aus Eigelb, Wein und einer Menge Butter gemacht. Andere Zutaten gehören eigentlich nicht hinein. Nun gibt…
Ich bin ein bekennender Kichererbsenfan. Ob als ganze Erbse in Suppen oder Soße, als Falafeln oder eben als Hummus… für…
Mir war mal wieder nach einem One Pot zum Essen. Also habe ich mal in den Vorräten herumgekramt. Hervor taten…
Zum Rezept geht es hier Wir hatten mal wieder Lust auf Frikadellen. Das kommt außerhalb von Partys sehr selten vor….
Was freuen wir uns auf den Frühling… Alleine schon wegen Spargel. Endlich kann man ihn wieder kaufen und genießen. Jedes…