Ich liebe die Verbindung zwischen Nuss und Marzipan.  Am Wochenende war es dann soweit. Ich habe mich an einen Striezel getraut.Sollte ja eigentlich kein großes Problem sein, ich wollte unbedingt mal diese Wickeltechnik ausprobieren.Der Teig ist sehr gut geworden, ließ sich auch toll verarbeiten.Damit das Marzipan auch gleichmäßig im Striezel verteilt wird, habe ich es…