schokoladiger Beeren-Cobbler!

Werbung, da Account-Nennung Zum Rezept geht es hier Ihr Lieben, es ist wieder soweit. Die liebe Jessi von Jessis Schlemmerkitchen hat wieder zum Beerensommer eingeladen. Da brauchte ich gar nicht lange zu überlegen. Klar bin ich dabei, schön, dass ich wieder dabei sein darf, meine liebe Jessi… 🙂 Lieben Dank für die Mühe und das…

Gemüse-Nuggets, so einfach und lecker !

Wir lieben Gemüse, ok wir als Eltern lieber als unsere Kids. Obwohl ganz so laut jammern sollten wir auch nicht. Unsere Kids essen total gerne Rohkost. Dabei ist es wichtig, dass ich ihnen das Gemüse anrichte. Es schmeckt einfach so viel besser, wenn du es uns zubereitest. Das ist die Aussage meiner Familie. Da darf…

Quark-Öl-Teig Donuts oder leckere Kringel aus Quark Öl Teig!

Ich bin jeden Mittwochnachmittag von 14 – 15.30 Uhr in der Schule unserer Tochter und koche oder backe mit ca. 8 Kindern von 6 – 10 Jahre. Viel Zeit haben wir nicht, da das Essen auch verzehrt werden möchten. Da wurde der Wunsch geäußert, einmal Donuts zu machen. Hefeteig in 1 1/2 Stunden, das geht…

Nudel-Schinken-Auflauf

Würziger Schinken in Kombination mit einer krossen Käseschicht und leckeren Nudeln, so schmeckt der Nudel-Schinken-Auflauf. Super zum Vorbereiten und schnell gekocht. Zum Rezept geht es hier Womit macht man nicht nur die Kinder glücklich ? Natürlich mit Nudeln, egal ob pur, im Salat, mit Soße oder als Auflauf. Unsere Kids lieben Nudeln. Der Nudel in…

Tomaten- Mozzarella- Türmchen mit Basilikumpesto!

Tomate und Mozzarella in Kombination mit Basilikum sind für mich ein Dreamteam… Milder Käse mit saftiger, säuerlicher Tomate und aromatischem Basilikum, was will man mehr? Zu einem ausgedehnten Frühstück oder Brunch ist Tomate Mozzarella für mich ein klares Muss und auch zum Grillen darf es nicht fehlen. Denn es lässt sich gut als Beilage zu…

Pizzaschnecken- außen knusprig, innen saftig!

Ich bin ja ein absoluter Fan von selbstgemachter Pizza, über die Zeit wird mien Pizzateig auch immer besser. Mir ist aber klar, dass sich da die Gemüter streiten. Dünn ausgerollt mit einer würzigen Soße, nach Belieben belegt und mit Käse überbacken… Ja, das mag ich sehr. Vor allem wenn wir Gäste bekommen und einen gemütlichen…

Blätterteig-Apfel-Schnecken, in einer Std. auf dem Tisch!

Der Herbst, der Herbst, der Herbst ist da… .Ich kann mich nicht entscheiden ob leider oder schon.Ja, er hat so seine Vorzüge, das gestehe ich auch ein. Die Natur verändert sich, die Früchte sind reif, der Garten und die Natur ändern sich und das Wetter ist durchwachsen. Es ist schön, wie die Bäume und Blätter…