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Schlagwort: weissweinsosse

Unser italienisches Menü – als Secondo Piatto: Kräuterforellen im Weißweinsud!

Zum Rezept geht es hier Fisch und Meeresfrüchte gehen bei mir immer und in allen Varianten. Meistens gibt es ihn bei mir aber einfach gebraten und schnörkellos und deshalb landet er nie auf dem Blog… aber das soll sich ändern! Dieses Rezept finde ich nämlich auch toll für die Grillsaison. Öl, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürze…

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