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Türchen Nr. 12: Weihnachts-Marmelade!

Die liebe Jeannette aus unserer Facebook-Gruppe hat für das Türchen Nr. 12 eine leckere Marmelade hergestellt. Ich bin jetzt schon gespannt, wie sie schmeckt. Liebe Jeannette, lieben Dank für dieses tolle Rezept und das du bei der tollen Adventskalenderaktion mitmachst.

Dieses Rezept hat zwei Zubereitungsmöglichkeiten, wie jedes andere auf diesem Blog auch. Die Zubereitung für die Krups Prep & Cook findet ihr hier: Jetzt aber genug geplaudert, viel Spaß beim Kochen, hier folgt nun die Anleitung für die manuelle Zubereitung:

Zutaten für die leckere Weihnachts-Marmelade von Jeannette:

  • 750 ml True Fruits Brombeere
  • 1 P. Gelierzucker
  • 1 Stange Vanille
  • Zimt nach Geschmack

Zubereitung für die leckere Weihnachts-Marmelade von Jeannette mithilfe herkömmlicher Küchenhelfer:

  • die Vanilleschote aufschneiden und das Mark herauskratzen
  • alle Zutaten, inkl. Vanilleschote in einen Topf geben
  • ca. 20 Min auf mittlerer Temperatur kochen lassen
  • bitte immer wieder umrühren, damit die Marmelade nicht anbrennt
  • in heiß ausgespülten Marmelade-Gläser füllen und erkalten lassen.

Viel Spaß beim nachkochen!

Nun zur Zubereitung in der Krups Prep & Cook (o. I Prep & Cook Gourmet):

Zutaten für die leckere Weihnachts-Marmelade von Jeannette:

  • 750 ml True Fruits Brombeere
  • 1 P. Gelierzucker
  • 1 Stange Vanille
  • Zimt nach Geschmack

Zubereitung der leckeren Weihnachts-Marmelade in der Krups Prep & Cook:

  • Misch und Rühraufsatz
  • die Vanilleschote aufschneiden und das Mark herauskratzen
  • alle Zutaten, inkl. Vanilleschote in die Preppie geben
  • Stufe 3 -105°C – 20 Min
  • in heiß ausgespülten Marmelade-Gläser füllen und erkalten lassen

Viel Spaß beim nachkochen!

Iris

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