Türchen Nr. 8: Kräuter-Dressing Mix

Wer von uns kennt das nicht ? Mal eben schnell ein Salat zaubern und dann fehlt das Dressing. Da greift man doch gerne mal zu einer fertigen Mischung. Hinter Türchen Nr. 8 verbirgt sich so ein leckeres Salat-Dressing. Wunderbar, das wird bei mir auf Vorrat produziert und steht ab sofort immer im Schrank. Vielen lieben Dank meine liebe Sabrina. Das du das Rezept in unserer Whatsapp-Gruppe noch nicht geteilt hast…ich weiß nicht was ich dazu sagen soll… .

Die Mischung kann man mit Öl und Balsamico-Essig anreichern, oder mit Öl in Joghurt rühren, beides schmeckt wirklich lecker.

Dieses Rezept hat zwei Zubereitungsmöglichkeiten, wie jedes andere auf diesem Blog auch. Die Zubereitung für die Krups Prep & Cook findet ihr hier: Jetzt aber genug geplaudert, viel Spaß beim Kochen, hier folgt nun die Anleitung für die manuelle Zubereitung:

Zutaten für das Kräuter-Dressing Mix von Sabrina:

• 50g Meersalz
• 1 TL schwarze Pfefferkörner
• 10 g Senfkörner
• 20 g getrocknete Gartenkräuter
• 1 EL getrockneter Dill

Zubereitung des Kräuter-Dressing Mix von Sabrina mithilfe herkömmlicher Küchenhelfer:

• Salz,Pfeffer und Senfkörner in eine Mühle
• 20 Sek in der Mühle mahlen
• Kräuter dazu geben
• 10 Sek vermischen
• in ein Behälter mit Deckel umfüllen
• trocken lagern

Anwendung:

• 1 El Kräuter Dressing Mix mit
• 3 El Öl und
• 2 El Wasser vermischen
• optional 1 TL Balsamico-Öl
• über den Salat verteilen und vermischen

Wir wünschen Euch viel Freude bei der Herstellung!

Nun zur Zubereitung in der Krups Prep & Cook (o. I Prep & Cook Gourmet):

Zutaten für das Kräuter-Dressing Mix von Sabrina:

• 50g Meersalz
• 1 TL schwarze Pfefferkörner
• 10 g Senfkörner
• 20 g getrocknete Gartenkräuter
• 1 EL getrockneter Dill

Zubereitung des Kräuter-Dressing Mix von Sabrina mithilfe der Krups Prep & Cook:

• Ultrablade
• Salz,Pfeffer und Senfkörner in die Preppie geben
• 20 Sek – Stufe 12
• Kräuter dazu geben
• 10 Sek – Stufe 10 vermischen
• in ein Behälter mit Deckel umfüllen
• trocken lagern

Anwendung:

• 1 El Kräuter Dressing Mix mit
• 3 El Öl und
• 2 El Wasser vermischen
• optional 1 TL Balsamico-Öl
• über den Salat verteilen und vermischen

Wir wünschen Euch viel Freude bei der Herstellung!