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schaurig leckere Spinnen Cupcakes

Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen 12 Portionen

Zutaten
  

  • Für die Muffins:
  • 125 ml Öl
  • 150 g Zucker
  • 2 Eier
  • 100 ml Milch
  • 180 g Mehl Dinkel 630 oder Weizen 405
  • 1 P. Backpulver
  • 30 g Backkakao
  • 14 Oreokekse ohne Creme
  • FÜR DAS FROSTING
  • 200 gSahne
  • 100 gweiche Butter
  • 200 gFrischkäse
  • 150 gPuderzucker
  • die Creme von 14 Oreo – Keksen eine Packung
  • 12 Zuckeraugen
  • Für die Spinnen:
  • 12 Oreokekse
  • 48 Mikado Stäbchen Vollmich

Anleitungen
 

  • Backofen auf 180 °C vorheizen
  • Zucker und Eier in eine Schüssel geben
  • mittlere Stufe ca. 5 Min ( die Masse sollte hellgelb sein)
  • Öl und Milch dazu geben
  • ca. 1 Min verrühren
  • Das Mehl mit Backpulver und Backkakao mischen
  • die Oreo Kekse in einen verschließbaren Beutel geben und mit dem Nudelholz zerkleinern
  • 3 El für das Frosting abnehmen
  • den Rest mit dem Mehl und Kakao in die Schüssel geben
  • ca. 1 Min verrühren
  • Backen:
  • Umluft: 180 °C – ca. 25 Min
  • Ober/Unterhitze: 200°C – ca. 25 Min
  • während die Muffins im Ofen sind, stellen wir die Spinnen her.
  • Backen in der Cake Factory:
  • die Muffinform füllen, bitte nur halb voll, sie gehen toll auf
  • auf das Muffin Symbol gehen und 25 Min backen
  • während die Muffins in der Cake Factory sind, stellen wir die Spinnen her.
  • Spinnen vorbereiten:
  • die Oreo Kekse auseinander drehen
  • die Mikado Stäbchen halbieren
  • pro Spinne 8 Mikado-Stäbchen in die Cremefüllung der Kekse drücken ( 4 auf jeder Seite)
  • die zweite Kekshälfte wieder aufsetzten und leicht andrücken
  • die Zuckeraugen mit etwas Frosting auf die Spinne kleben
  • So verfahren bis du 12 Spinnen hergestellt hast. Diese bis zur Verwendung zur Seite stellen
  • Frosting herstellen:
  • Sahne steif schlagen
  • Butter mit Frischkäse und Puderzucker verrühren
  • die Oreo Creme zu der Frischkäsemasse geben
  • Vorsichtig die Sahne unter die Oreo-Frischkäsemasse heben
  • in einen Spritzbeutel geben und auf die abgekühlten Muffins spritzen
  • Die Spinnen in das Frosting drücken und fertig sind diese zauberhaften Spinnen-Cupcakes
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