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einfacher Auflauf mit Brokkoli und Schinken
Preppie and me
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Vorbereitungszeit
15
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
35
Minuten
Min.
Gesamtzeit
50
Minuten
Min.
Portionen
3
Portionen
Zutaten
1x
2x
3x
▢
1
EL Öl
▢
1
Zwiebel
▢
300
g
TK Brokkoli
▢
200
ml
Sahne
▢
400
ml
Wasser
▢
1
gehäuften TL Speisestärke
▢
250
g
Fusilli
▢
125
g
Schinken
▢
1-2
TL Salz
▢
1
TL Pfeffer
▢
1
Prise Muskat
▢
150-200
g
Reibekäse
z.B. Gouda oder Gratinkäse
Anleitungen
die Backschale mit oberer Grillplatte in den OptiGrill Elite einsetzen
die Zwiebel würfeln und mit 1 EL Öl in die Backschale des OptiGrills geben
im manuellen Modus auf 270 Grad aufheizen und die Zwiebel ca. 5 min garen lassen
die Sahne und das Wasser hinzufügen
ca. 5 min aufheizen lassen
die Speisestärke mit etwas Wasser glattrühren und in die Backschale dazugeben
zuerst die Nudeln, dann den Brokkoli und anschließend den Schinken in die Backschale geben
Backen:
den Auflauf im manuellen Modus bei 260 Grad 15 min backen
den Käse über den Auflauf geben
die Temperatur auf 240 Grad senken und weitere 15-20 min überbacken (nach Geschmack)
das Essen ist fertig, wenn die Nudeln gar sind
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