das Knet- & Mahlwerk einsetzen

Butter, Hefe, Zucker, Salz, Wasser und Milch in die Krups Prep & Cook geben

Stufe 4- 35 °C- 2 Min

Ei und Mehl hinzugeben

P1 komplett durchlaufen lassen (2:30 Min rühren+ 40 Min gehen lassen)

1 Zucchini vierteln und in kleine Scheiben schneiden

1 Paprika, 5 Pilze in kleine Stückchen schneiden

alles in einer Pfanne mit etwas Öl und dem Salz und Pfeffer heiß und kurz anbraten

Hackfleisch in eine Schüssel geben

Zwiebel und Knoblauch zerkleinern und mit allen restlichen Zutaten zum Hackfleisch geben

gleichmäßig miteinander vermengen

die Hackfleischmaße in der Springform verteilen

2 Zwiebeln in Ringe schneiden und auf dem Hackfleisch verteilen

ca. 5 El Ketchup auf den Zwiebelringen verteilen

das angebratene Gemüse als Nächstes in die Springform geben

3 El Mayo darauf verteilen

7 Scheiben Schmelzkäse darauf geben

den restlichen Teig rund ausrollen, etwas größer als den Umfang der Springform

den Teigdeckel auf den Käse geben und den Rand gut mit dem Unterteil verbinden

Ei, Milch und Wasser miteinander vermischen

Die Burgerbrötchen damit bestreichen und mit Sesam bestreuen

die Springform auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben

die Kartoffeln schälen, achteln und in ganz dünne und kurze Boote schneiden

in einer Schüssel mit dem Öl und den Gewürzen vermischen und auf dem freien Platz auf dem Backblech verteilen