Backofen auf 180 °C vorheizen

Knet und Mahlwerk

die Eier mit dem Zucker, Vanillezucker und dem Öl in die Preppie geben

Stufe 8- 2 Min

Quark und Milch hinzugeben

Stufe 5- 2 Min

das Mehl und Backpulver dazu geben

Stufe 5 - 2 Min

den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben

ca. 2 cm dick ausrollen ( ich habe extra ein Lineal in der Küche nur für Teig )

ein Glas (Durchmesser 8 cm) nehmen und Kreise ausstechen

die Mitte des oberen Kreises mit einem Glas (Durchmesser 4 cm) nehmen und die Mitte ausstechen

insgesamt habe ich 15 Stück heraus bekommen

Ober/Unterhitze: 180°C - ca. 20 Min

Heißluft: 160°C - ca.20 Min

die Quark-Öl-Teig Donuts sind fertig, wenn sie hellbraun gebacken sind

aus dem Backofen nehmen, abdecken und abkühlen lassen

Schokolade schmelzen

die abgekühlten Quark-Öl-Teig Donuts zur Hälfte in die Schokolade tauchen

8 Quark-Öl-Teig Donuts in Schokolade tauchen

wer mag bestreut diese noch mit den Streuseln oder Krokant

Puderzucker mit Zitronensaft mischen

7 Donuts zur Hälfte in die Puderzucker Glasur tauchen

mit Streuseln oder Krokant bestreuen

aushärten lassen und genießen