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Unser italienisches Menü – als Dolci: Leichte Quark-Joghurt-Creme mit leckeren Cantuccini und Erdbeeren!!

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Zubereitungszeit 4 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen 6 Personen

Zutaten
  

  • 500 g Quark
  • 500 g Joghurt
  • 200 g Sahne
  • 50 ml Vanillesirup ich habe Le Sirop de Monin Vanille verwendet
  • 1 Vanillezucker
  • 500 g Erdbeeren
  • 250 g Cantuccini ich habe Ghiottini i Canutcchini alle mandorle verwendet

Anleitungen
 

  • Quark, Joghurt und Sahne in eine Schüssel geben
  • mit dem Handrührgerät ca. 3 Min bei mittlerer Stufe cremig schlagen
  • Vanillesirup und Vanillezucker dazugeben
  • noch einmal eine Minute auf mittlerer Stufe durchrühren
  • die Erdbeeren waschen und vierteln, 6 Erdbeeren ganz lassen
  • die Cantuccini zerkleineren
  • 2 El Cantuccini in 6 Dessertgläser verteilen
  • Erdbeeren darauf verteilen
  • 3 El Creme darauf geben
  • die Cantuccini in die Mitte der Creme verteilen
  • darauf Erdbeeren verteilen und servieren

Notizen

Ich wünsche euch viel Spass und guten Appetit
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