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Nudelsalat, so wird er geliebt !
Preppie-and-me
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Vorbereitungszeit
15
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
1
Stunde
Std.
Portionen
6
Personen
Zutaten
1x
2x
3x
▢
600
g
Nudeln
▢
400
g
Fleischwurst
▢
2
rote Paprika
▢
1
Schlangengurke
▢
200
g
Mayonnaise
▢
4
EL Gemüsebrühe
▢
4
Pr. Pfeffer
▢
4
Pr. Knoblauchpulver
▢
Salz nach Bedarf
Anleitungen
die Nudeln nach Packungsbeilage kochen
abschrecken und kalt werden lassen
Paprika vierteln, waschen und in Würfel schneiden
die Schlangengurke schälen, in Scheiben schneiden
die Fleischwurst in kleine Würfel schneiden
die Mayonnaise mit der Gemüsebrühe zu einer homogenen Masse vermischen
den Pfeffer, Knoblauchpulver und 1/2 Teel. Salz hinzufügen
alles miteinander vermischen
die Nudeln und das klein geschnittene Gemüse in eine große Schüssel geben
das Dressing hinzugeben, alles schön miteinander vermischen
mindestens 6 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen, besser über Nacht
mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren
Notizen
Viel Spaß beim zubereiten und vielleicht esst ihr ihn ja genauso gerne wie unser Sohn
Hast du das Rezept ausprobiert?
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und benutze den #machwasleckeres