Viel Spaß beim Backen! Bei den Apfelberlinern merkt man zwar etwas, dass sie nicht frittiert wurden, aber das finde ich nicht weiter schlimm. Alleine die Kombi aus leckerem Zimt-Zucker, mit einem fluffigen Hefeteig und saftigen Apfelstücken lässt mich in den 7. Apfelberliner-Himmel aufsteigen!