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veganer Nudel Onepot

preppie-and-me
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen 4 Personen

Zutaten
  

  • 1 kleine Zwiebel/ 1 Knoblauch oder 1 EL Zwiebel/Knoblauchpaste
  • 150 g oder 8 Champions
  • 1 TL neutralen Öl
  • 200 g Erbsen
  • 100 g Babyspinat
  • 250 g Nudeln
  • 700 ml Gemüsebrühe
  • 1 TL ital. Kräuter
  • Salz und Pfeffer
  • optional Parmesan

Anleitungen
 

  • den Misch- und Rühraufsatz einsetzen
  • Zwiebel und Knoblauch würfeln
  • das Öl ind die Preppie geben
  • die gewürfelten Zwiebel und Knoblauch dazu geben
  • Braten P1 durchlaufen lassen
  • nach der Hälfte der Zeit
  • die Champions und Erbsen dazugeben
  • den Spinat, die Nudeln,Gemüsebrühe und ital. Kräuter dazugeben
  • Braten P2 durchlaufen lassen
  • mit Salz und Pfeffer abschmecken
  • Wer mag kann sich Parmesan darüber streuen. Ich wünsche euch gutes gelingen. Lasst euch das 20 Min Gericht gut schmecken.
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