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Spaghetti Bolognese
Vorbereitungszeit
10 Min.
Zubereitungszeit
30 Min.
 
Gericht: Hauptgericht, Mittagessen
Keyword: Bolo, klassiker, Krups Prep & Cook, Preppie-and-me, Soulfood, Spaghetti Bolognese, Spaghetti Bolognese Krups, Spaghetti Bolognese Preppie, Spaghetti Bolognese Preppie and me
Portionen: 6 Portionen
Autor: irisk
Zutaten
  • 500 g Gehacktes
  • 1 große Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 El Öl
  • 1 El Gemüsebrühepulver
  • 500 g passierte Tomaten
  • 100 g Wasser
  • 2 El Kräuter z.B italienische Mischung, Basilikum, Oregano…
  • Salz Pfeffer, Paprikapulver
Anleitungen
  1. Zwiebeln und Knoblauch schälen und in Würfel schneiden
  2. Öl in einem Topf erwärmen
  3. Zwiebeln, Knoblauch glasig anbraten
  4. Gehacktes dazugeben und anbraten, bis es von allen Seiten bräunlich und auseinander gefallen ist
  5. nach etwa 5 Minuten die passierten Tomaten, das Wasser, die Kräuter und das Gemüsebrühepulver dazugeben
  6. 10 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen
  7. In der Zwischenzeit Wasser aufsetzen und Nudeln nach Belieben kochen
  8. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
  9. Wenn ihr es mögt, geriebenen Käse auf das angerichtete Essen streuen und voilà…
  10. Guten Appetit!